오늘의 영단어 - quantity : 양, 분량, 수량오늘의 영단어 - scrutiny : 음미, 조사, 정밀 조사이 세상 모든 것은 모두가 마음가짐 탓이다. -원효 오늘의 영단어 - in reference to : ...에 관하여희망을 실현시킬 힘을 가지지 않는 한 희망을 가질 수 없다. -리차드 바크 [갈매기의 꿈] 현미 중에는 식이섬유가 약 1% 함유(백미에는 약 0.3% 함유)되어 있지만 발아가 되면 약 4% 이상으로 식이섬유가 증가한다. 특히 발아현미 중의 식이섬유는 발아과정 중의 효소에 의해 스폰지나 숯 표면의 미세구공과 같은 다공질 상태가 되므로 일반 식이섬유보다 훨씬 흡착력이 증대되며 이러한 식이섬유는 비만 해소, 콜레스테롤 제거, 장내 중금속이나 유해물질 제거, 고혈당 저하, 유산균 증식 활성화, 변비 해소 등의 효과를 나타낸다. -변국연 우리 모두는 선과 악을 행하는 놀라운 힘, 즉 성품을 가지고 있는데, 이것은 소리없이, 무의식적으로, 안 보이게 삶에 영향력을 행사한다. 그런데 이것은 우리가 가식적으로 꾸며 낼 수 없다. 이는 자기의 진정한 모습의 일관된 반영일 따름이다. -윌리엄 조지 조단(아일랜드 문학작가) 너울 쓴 거지 , 몹시 시장하여 체면을 돌볼 수 없게 된 처지. 오늘의 영단어 - pigheaded : 고집이 센, 성질이 삐뚤어진큰 덕이 있는 대인(大人)은 잔잔한 소인의 잘못을 일일이 책망하지 않는다. -잡편